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Mandelmilch selbst machen
Vorbereitungszeit
10
Stdn.
Zubereitungszeit
10
Min.
Gericht:
Getränke
Keyword:
Pflanzenmilch
Portionen:
1
Liter
Zutaten
1
L
Wasser
250
g
Mandeln
Anleitungen
Mandeln 8-10 Stunden in kaltes Wasser legen. Dadurch werden sie weich.
Wasser abgießen und zusammen mit 1 Liter Wasser mit einem Standmixer oder Zerkleinerer pürieren bis eine weiße Flüssigkeit ohne Stücke entsteht
Die Flüssigkeit mit dem Mandelmus durch einen Nussmilchbeutel oder ein sauberes Küchentuch passieren. Im Anschluss gut ausdrücken.